貴州保鮮柜搭建
發(fā)布時(shí)間:2023-05-24 01:25:59貴州保鮮柜搭建
組合島柜由多個(gè)獨(dú)立的島柜組成,是現(xiàn)代超市冷凍湯圓,水餃,龍蝦,粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物之用,外形美觀大方,存取方便,其作用是通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。產(chǎn)品特點(diǎn):1.無(wú)氟制冷劑,節(jié)能環(huán)保;2.進(jìn)口保溫材料,超厚保溫層,更加節(jié)能環(huán)保;3.島式設(shè)計(jì),美觀大方,一目了然;4.雙溫轉(zhuǎn)換,按需切換,冷藏冷凍一機(jī)兩用;5.高效靜音,采用進(jìn)口壓縮機(jī),制冷快,噪音低,能效比高;6.玻璃移門(mén),一目了然。
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冷凍柜的安放事項(xiàng):1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會(huì)使電冰箱和冰柜工作時(shí)間越長(zhǎng),增大耗電量,制冷效果差。2、應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、冰柜外殼,冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,會(huì)使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境,會(huì)造成冰柜表面凝露,影響電器性能。正常情況下,冰箱冷藏室的溫度是在1-12度之間,比較佳保鮮溫度在4-8度之間;冷凍室的溫度在零下18度左右為宜。冰柜冷凍的溫度在零下10-22度之間,具體要看冷凍的食品時(shí)間長(zhǎng)短了。
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如何選擇合適的冷庫(kù)?根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進(jìn)貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫(kù)的大小,確定庫(kù)門(mén)的規(guī)格尺寸以及門(mén)的開(kāi)啟方向。冷庫(kù)的安裝環(huán)境應(yīng)是清潔、干燥、通風(fēng)。根據(jù)所存放的物品,選擇確定庫(kù)內(nèi)溫度。選擇保鮮貯藏 (+5℃~-5℃)、冷藏冷凍 (0℃~-18℃),或者低溫貯藏 (-18℃~-30℃)。根據(jù)自己的建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況,選擇制冷機(jī)的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷。制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只需選擇安放位置即可;制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池尺寸,深水井、循環(huán)水管道和進(jìn)、出口管路設(shè)置以及水泵、冷卻塔的安放位置。
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冷庫(kù)的冷風(fēng)機(jī)在運(yùn)作過(guò)程中常見(jiàn)的故障就是制冷效果下降或者不制冷;設(shè)備經(jīng)常漏水;冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)噪音大。雖然這些都是常見(jiàn)的故障,有的故障甚至不會(huì)影響冷風(fēng)機(jī)的正常制冷,但是也不能輕視,否則輕微的故障不及時(shí)處理,后就會(huì)影響冷風(fēng)機(jī)的壽命,不能再使用。如果設(shè)備出現(xiàn)噪音時(shí)要先檢查設(shè)備是否牢牢的被固定住,對(duì)設(shè)備的緊固件要旋緊;檢查冷風(fēng)機(jī)的扇葉有沒(méi)有旋緊或者破損的情況,還有設(shè)備需要潤(rùn)滑的部件是否缺少潤(rùn)滑油,另外要檢查濕簾是否出現(xiàn)不通風(fēng)的情況,造成設(shè)備空轉(zhuǎn)出現(xiàn)大量的噪音。
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小型冷庫(kù)建造的要點(diǎn)到不到位,影響著整個(gè)工程的冷庫(kù)建造的品質(zhì),和后期冷庫(kù)質(zhì)量及使用壽命等都息息相關(guān)。一般來(lái)說(shuō),冷庫(kù)建造之前用戶需要更具自身的需求,選擇冷庫(kù)建造的企業(yè),再進(jìn)行合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì),核實(shí)每一項(xiàng)建造的工程,來(lái)確保冷庫(kù)使用的質(zhì)量。一般小型冷庫(kù)是可以根據(jù)溫度的高低來(lái)進(jìn)行分類,可以分為速凍冷庫(kù),高溫冷庫(kù),低溫冷庫(kù),保鮮冷庫(kù)等;由于用戶需要儲(chǔ)藏的物品不同,所以對(duì)于整個(gè)保鮮冷庫(kù)溫濕度的環(huán)境要求也會(huì)不盡相同。
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一般小型冷庫(kù)建造的要點(diǎn):1、建造小型冷庫(kù)時(shí),需要根據(jù)儲(chǔ)藏量來(lái)合理規(guī)劃,一般冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)的大小,可以根據(jù)其儲(chǔ)藏容量的規(guī)模來(lái)詳細(xì)劃分;大型冷庫(kù)貯藏量大約在10000t左右,大中型冷庫(kù)的儲(chǔ)藏量大概在5000t左右,而中小型的冷藏庫(kù)儲(chǔ)量則在1000~5000t之間,小型冷庫(kù)儲(chǔ)藏的量不到1000t。2、由于不同種類的小型冷庫(kù),其使用特點(diǎn)也會(huì)不盡相同,因此在設(shè)計(jì)冷庫(kù)的構(gòu)建結(jié)構(gòu),制冷設(shè)備,建造材料,庫(kù)容容量,庫(kù)內(nèi)溫度等等也會(huì)不盡相同;不同類型的建造方案,也會(huì)影響整個(gè)冷庫(kù)工程的造價(jià),用戶一定要明確自身需求,合理設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造方案,避免不必要的浪費(fèi)。