浙江保鮮柜設(shè)計(jì)
發(fā)布時(shí)間:2023-07-13 01:24:50浙江保鮮柜設(shè)計(jì)
氣調(diào)保鮮庫庫的特征:1)適用范圍廣:適用于中國南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的貯藏保鮮。2)貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高。葡萄保鮮7個(gè)月,蘋果6個(gè)月,蒜苔7個(gè)月后,質(zhì)量像初期一樣柔軟,總損失不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)格為每公斤1.5元,但貯藏到春節(jié)前后則為每公斤6元。一次性投入冷庫建設(shè),壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。3)操作技術(shù)簡單,易于維護(hù)。制冷設(shè)備的微機(jī)控制溫度,自動(dòng)開機(jī)停止,無需管理員監(jiān)控,輔助技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。 技術(shù)也很簡單,只要學(xué)習(xí)就能做。
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所有的機(jī)械設(shè)備都是需要保養(yǎng)維護(hù)的,冷庫也是必然。我們?nèi)粘I罴案鱾€(gè)行業(yè)中現(xiàn)在越來越離不開制冷設(shè)備。下面河南冰創(chuàng)制冷設(shè)備說說對于冷庫的初期使用時(shí)的保養(yǎng)工作要注意哪些:冷庫安裝完畢或長期停用后,,再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8~-10度為宜,在0度時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。冷庫板保護(hù):注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐衫鋷彀宓陌枷莺弯P蝕,重的會(huì)造成庫體局部保溫性能降低。密封保護(hù),由于裝配式冷庫板是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。
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醫(yī)藥冷庫適宜保存的溫度為-5℃~+8℃左右,與水果冷庫的保鮮溫度大致相同,但是醫(yī)藥冷庫安裝對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高,所以對冷庫安裝公司也提出了更高的要求,一般能夠安裝醫(yī)藥冷庫的制冷公司需要具有好幾項(xiàng)資質(zhì),這樣才能保證安裝出來的醫(yī)藥冷庫質(zhì)量有保障。由于醫(yī)藥冷庫對溫度的要求要高,對溫度的自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)程度也較高,醫(yī)藥冷庫的溫度控制系統(tǒng)采用微電腦全自動(dòng)控制,不需要專門的人來進(jìn)行操作,當(dāng)溫度超出一定范圍時(shí)就會(huì)自動(dòng)提示,對醫(yī)藥的妥善保存具有重大的意義。
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一般來說,后補(bǔ)式冷庫有一個(gè)冷藏室,冷藏室的前面有一個(gè)庫門,前面有銷售貨架,后面有補(bǔ)貨貨架,銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間有理貨通道,冷藏室側(cè)面有補(bǔ)貨門。補(bǔ)貨門與理貨通道相通,補(bǔ)貨后冷庫新增一個(gè)補(bǔ)貨貨架,并新開一個(gè)補(bǔ)貨門。模塊化后補(bǔ)冷庫采用模塊化組合方式,而不是用儲(chǔ)物板搭建。只需將選定的前柜和后倉模塊運(yùn)至現(xiàn)場,簡單組裝后即可投入使用??呻S意選擇所需的門數(shù)(水平顯示單元數(shù)),實(shí)現(xiàn)制冷和冷凍的任意組合。開放式補(bǔ)貨后冷庫結(jié)合了低前高冷藏展示柜和冷庫的設(shè)計(jì)理念,巧妙融合,節(jié)省了店鋪空間,縮短了員工搬運(yùn)補(bǔ)貨的勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約了能源消耗?,F(xiàn)在被全職快銳(高鐵站店)等客戶廣泛使用。
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氣調(diào)保鮮庫的作用:1、儲(chǔ)藏期:延長果蔬的儲(chǔ)藏期,比普通冰箱長0.5倍-1倍,儲(chǔ)藏到高價(jià)格時(shí)上市銷售,可以獲得高的利潤。2、保存質(zhì)量:可使水果蔬菜保持新鮮脆性。出庫的水果蔬菜,其水分、維生素c含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量滿足貯藏要求。水果脆,蔬菜青澀,和新采摘狀差不多,可以為市場提供高質(zhì)量的水果蔬菜。3、控制蟲害:控制蔬果病蟲害的發(fā)生,大限度地減少蔬果的重量損失和病蟲害損失。4、出庫期:水果蔬菜出庫的貨架期可以延長到21日-28日,但普通冰箱水果蔬菜出庫后的貨架朗只維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。