江蘇冷庫價格

水果保鮮庫的優(yōu)勢：技術(shù)先進：采用無霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮機和制冷部件，采用自動化霜，控制方式有微機智能控制。材料新穎：保冷庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或泡沫苯乙烯隔熱夾芯板，通過高壓發(fā)泡工藝一次注入成型，可以制作各種長度、規(guī)格以滿足廣大用戶的不同要求。其特點是隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕性、抗老化性、外形美觀。冷庫面板的種類有：彩鋼、氯化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。拆裝方便：保鮮庫體板壁均為統(tǒng)一型生產(chǎn)，由內(nèi)部凹凸溝連接，拆裝搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫可按用戶需要自由組合、分、大、小。

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作為影響冷庫制冷性能的一個重要因素，冷庫安裝時制冷系統(tǒng)的運行尤其值得關(guān)注，它關(guān)系到整體的制冷性能和能耗指標：1、焊接銅管時，應(yīng)及時清理系統(tǒng)中的氧化物，必要時用氮氣沖洗，否則氧化物會進入壓縮機和油中，造成局部堵塞。2、絕緣體應(yīng)包裹2厘米厚的絕緣棉，以確保制冷劑在室內(nèi)外連接系統(tǒng)中運行時泄漏，導(dǎo)致一些冷能損失和電能損失。3、電線應(yīng)通過聚氯乙烯套管與管道分開，以保護電線的絕緣、防鼠損壞和人身安全。4、應(yīng)使用高純度制冷劑。高純制冷劑的蒸發(fā)溫度平均比普通制冷低2-3度。使用品牌制冷劑一般是可行的。5、焊接時要做好防火，焊接前要準備好滅火器和自來水，防火意識要高，否則后果不堪設(shè)想。

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速凍冷庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。冰創(chuàng)制冷介紹食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化。速凍冷庫的特點是能保存食品中原有的營養(yǎng)價值和色香味。速凍冷庫的優(yōu)點有哪些？1、避免在細胞之間生成大的冰晶體。2、減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少。3、細胞組織內(nèi)部溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，的危害性下降到很低程度。4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地制約微生物的增長及其生化反應(yīng)。5、食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，冰創(chuàng)制冷介紹有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。

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近年來我國冷鏈產(chǎn)業(yè)、冷庫保有量都取得了飛躍性的發(fā)展，冷庫建造涉及到各行各業(yè)，好的冷庫建造的本錢很高，耗電量更是厲害。冷庫運行時產(chǎn)生的電費在冷庫運營本錢中占有很大的比例。尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運營本錢基本上就是電費。因此合理利用能源、節(jié)約耗電量已經(jīng)成為各冷庫業(yè)主的冷庫運營的首要任務(wù)。冷庫耗電量大的原因，冷庫設(shè)計不當，保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理；冷庫裝置時庫房保溫沒做好，或者是使用時受到破壞，庫房呈現(xiàn)泄漏；制冷系統(tǒng)發(fā)生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題；蒸發(fā)器化霜不及時，霜層過厚；冷庫門沒關(guān)好或倉儲作業(yè)時開門時間過長。