三明冷藏柜定制

目前保鮮冷庫在主場的普及，大家也都知道保鮮冷庫安裝是通過人工的方式，讓特別結(jié)構(gòu)建造保鮮庫房內(nèi)保持在控制的范圍內(nèi)。冷庫的庫體、地面和庫頂均拼接安裝保溫材料，以減少冷庫外部的熱量輸入，同時(shí)為冷庫提供保溫。保鮮冷庫不能直接建在室外。首先是有土建或鋼架大棚，冷庫不能直接暴露在陽光下，避免雨淋，以更好地保持冷庫的溫度。并延長冷庫的使用壽命。大型保鮮底板冷庫安裝要堆放大量貨物，還要通過各種裝卸機(jī)械設(shè)備。因此，其結(jié)構(gòu)應(yīng)穩(wěn)定并具有較大的承載能力。在冷庫的低溫環(huán)境中，特別是在周期性的凍融循環(huán)中，建筑結(jié)構(gòu)容易受到破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫各部分的結(jié)構(gòu)必須具有令人滿意的防凍功能。

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如何選擇合適的冷庫？根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進(jìn)貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小，確定庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)是清潔、干燥、通風(fēng)。根據(jù)所存放的物品，選擇確定庫內(nèi)溫度。選擇保鮮貯藏 （+5℃～-5℃）、冷藏冷凍 （0℃～-18℃），或者低溫貯藏 （-18℃～-30℃）。根據(jù)自己的建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷方式，一般有風(fēng)冷和水冷。制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只需選擇安放位置即可；制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池尺寸，深水井、循環(huán)水管道和進(jìn)、出口管路設(shè)置以及水泵、冷卻塔的安放位置。

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近年來我國冷鏈產(chǎn)業(yè)、冷庫保有量都取得了飛躍性的發(fā)展，冷庫建造涉及到各行各業(yè)，好的冷庫建造的本錢很高，耗電量更是厲害。冷庫運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的電費(fèi)在冷庫運(yùn)營本錢中占有很大的比例。尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運(yùn)營本錢基本上就是電費(fèi)。因此合理利用能源、節(jié)約耗電量已經(jīng)成為各冷庫業(yè)主的冷庫運(yùn)營的首要任務(wù)。冷庫耗電量大的原因，冷庫設(shè)計(jì)不當(dāng)，保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理；冷庫裝置時(shí)庫房保溫沒做好，或者是使用時(shí)受到破壞，庫房呈現(xiàn)泄漏；制冷系統(tǒng)發(fā)生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題；蒸發(fā)器化霜不及時(shí)，霜層過厚；冷庫門沒關(guān)好或倉儲(chǔ)作業(yè)時(shí)開門時(shí)間過長。

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水果壞了果肉變味了等等一系列情況，經(jīng)常會(huì)遇到這種情況。那為什么呈現(xiàn)這種情況呢？因?yàn)椴煌乃m合保鮮的溫度不同，生鮮冷庫主要用于鮮肉、鮮蛋、果蔬的保鮮。生鮮冷庫使食品處于較低的溫度，另外放置初級(jí)生鮮商品的冷庫溫度一般設(shè)置在0-5攝氏度比擬合適。而溫度又不低于0度，這種情況下，食品可以盡可能的堅(jiān)持新鮮。冷藏食品、加工生鮮商品也可以放入這樣的冷庫中進(jìn)行保鮮，但不要放在同一個(gè)冷庫中，以免串味。冷凍食品則需要放入庫溫在18℃左右的冷凍庫中儲(chǔ)存。

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水果保鮮庫的優(yōu)勢(shì)：技術(shù)先進(jìn)：采用無霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮機(jī)和制冷部件，采用自動(dòng)化霜，控制方式有微機(jī)智能控制。材料新穎：保冷庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或泡沫苯乙烯隔熱夾芯板，通過高壓發(fā)泡工藝一次注入成型，可以制作各種長度、規(guī)格以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)是隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕性、抗老化性、外形美觀。冷庫面板的種類有：彩鋼、氯化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。拆裝方便：保鮮庫體板壁均為統(tǒng)一型生產(chǎn)，由內(nèi)部凹凸溝連接，拆裝搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫可按用戶需要自由組合、分、大、小。

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小型冷庫建造的要點(diǎn)到不到位，影響著整個(gè)工程的冷庫建造的品質(zhì)，和后期冷庫質(zhì)量及使用壽命等都息息相關(guān)。一般來說，冷庫建造之前用戶需要更具自身的需求，選擇冷庫建造的企業(yè)，再進(jìn)行合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，核實(shí)每一項(xiàng)建造的工程，來確保冷庫使用的質(zhì)量。一般小型冷庫是可以根據(jù)溫度的高低來進(jìn)行分類，可以分為速凍冷庫，高溫冷庫，低溫冷庫，保鮮冷庫等；由于用戶需要儲(chǔ)藏的物品不同，所以對(duì)于整個(gè)保鮮冷庫溫濕度的環(huán)境要求也會(huì)不盡相同。