湖南保鮮柜定制

安裝冷庫的地基10cm石子填層，再澆注5～10cm混凝土，地面必須保證水平。低溫庫的地面要預(yù)留伸縮縫或通風(fēng)管道，以防止冷庫的地基受低溫的影響，地面被凍結(jié)后體積膨脹，而引起地面破裂及整個(gè)冷庫結(jié)構(gòu)變形。根據(jù)進(jìn)出車輛的載重量（除人進(jìn)出外），冷庫內(nèi)地坪既要防水保溫還應(yīng)加固處理，用Φ10～14mm螺紋鋼鋪設(shè)鋼網(wǎng)，澆注厚10～25cm混凝土。選擇水冷制冷機(jī)的用戶，在冷庫附近按廠方要求鉆深水井或建一個(gè)水池并鋪設(shè)循環(huán)水管接到冷卻塔及機(jī)組位置。配置滿足冷庫要求的動(dòng)力電源（三相四線），將電源引至冷庫旁邊并配置專用安全電閘。

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牛奶在冷庫中保鮮，冷庫需要特別注意的幾項(xiàng)管理：1、放入保鮮冷庫的牛奶瓶蓋一定要密封嚴(yán)實(shí)，如若密封不嚴(yán)的話，很容易導(dǎo)致其他的氣味傳入牛奶瓶中，引起牛奶變質(zhì)。2、注意控制好保鮮冷庫的溫度，溫度過低容易導(dǎo)致流奶結(jié)凍成冰，損傷其品質(zhì)，影響牛奶的賣相和口感。3、牛奶再放入保鮮冷庫之前，一定要仔細(xì)檢查有沒有破損情況，如若發(fā)現(xiàn)破損或者是其他異?，F(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)及時(shí)剔除，切不可放入保鮮冷庫當(dāng)中長期儲(chǔ)存。4、如果放入保鮮冷庫儲(chǔ)藏的牛奶是袋裝的話，那么在入庫之前一定要將袋子的外表擦洗干凈，防止其表面積聚灰塵，污染食物。裝牛奶的袋子切記開口，防止其在長期存儲(chǔ)的過程當(dāng)中吸附異味，影響了牛奶的品質(zhì)。

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近年來我國冷鏈產(chǎn)業(yè)、冷庫保有量都取得了飛躍性的發(fā)展，冷庫建造涉及到各行各業(yè)，好的冷庫建造的本錢很高，耗電量更是厲害。冷庫運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的電費(fèi)在冷庫運(yùn)營本錢中占有很大的比例。尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運(yùn)營本錢基本上就是電費(fèi)。因此合理利用能源、節(jié)約耗電量已經(jīng)成為各冷庫業(yè)主的冷庫運(yùn)營的首要任務(wù)。冷庫耗電量大的原因，冷庫設(shè)計(jì)不當(dāng)，保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理；冷庫裝置時(shí)庫房保溫沒做好，或者是使用時(shí)受到破壞，庫房呈現(xiàn)泄漏；制冷系統(tǒng)發(fā)生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題；蒸發(fā)器化霜不及時(shí)，霜層過厚；冷庫門沒關(guān)好或倉儲(chǔ)作業(yè)時(shí)開門時(shí)間過長。

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保鮮冷庫安裝施工必須防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透，冷庫外空氣的侵入，不僅會(huì)增加冷庫消耗，增加成本;但空氣也會(huì)將水分帶入冷庫，在冷庫低溫條件下水分會(huì)凝結(jié)，導(dǎo)致冷庫結(jié)構(gòu)，尤其是保溫板結(jié)構(gòu)的施工。容易因凍結(jié)而變形和損壞，因此冷庫設(shè)計(jì)的防潮隔熱層使冷庫體的構(gòu)造具有非常好的氣密性和防潮、氣密性能。保鮮冷庫安裝基礎(chǔ)也很重要，受低溫影響，土壤中的水分容易結(jié)冰。由于土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面裂縫和所有建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重導(dǎo)致冷庫無法使用。為此，低溫冷庫地板除了有用的保溫層外，還必須在保溫層下進(jìn)行處理，以免土壤凍結(jié)。