南平冷藏柜搭建

水果保鮮庫(kù)的作用：1、水果蔬菜出庫(kù)的貨架期可以延長(zhǎng)到21日-28日，但普通冰箱水果蔬菜出庫(kù)后的貨架朗只維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。氣調(diào)保鮮是指通過(guò)氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)是指將空氣中的氧氣濃度從21%下降到3%。即保鮮庫(kù)在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上，加入氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)，利用溫度和含氧量控制兩方面的共同作用，防止果蔬采后的呼吸狀態(tài)。2、可以使水果蔬菜保持新鮮脆性。出庫(kù)的水果蔬菜，其水分、維生素c含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量滿足貯藏要求，水果脆，蔬菜青澀，和新采摘狀差不多，可以為市場(chǎng)提供高質(zhì)量的水果蔬菜。3、可以防止蔬果病蟲害的發(fā)生，減少蔬果重量損失和病蟲害損失。

南平冷藏柜搭建

一體的現(xiàn)代化制冷設(shè)備，具有溫度穩(wěn)定、占地面積小、存儲(chǔ)容量大的特點(diǎn)。正常情況下，補(bǔ)后冷庫(kù)配備24小時(shí)溫度監(jiān)測(cè)設(shè)備，由專人管理。冷庫(kù)溫度監(jiān)控設(shè)備能夠自動(dòng)監(jiān)控、顯示和記錄實(shí)時(shí)溫度狀態(tài)。冷庫(kù)遠(yuǎn)程智能控制系統(tǒng)是后補(bǔ)式冷庫(kù)的另一個(gè)特點(diǎn)。國(guó)內(nèi)自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)智能電子控制箱可以輕松實(shí)現(xiàn)：冷庫(kù)云控，隨時(shí)隨地感知冷庫(kù)運(yùn)行參數(shù)和條件；提供云平臺(tái)服務(wù)，具有歷史數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計(jì)、分析和位置信息，實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)壓縮機(jī)溫度控制、除霜策略、故障報(bào)警、空冷器故障和啟停的遠(yuǎn)程監(jiān)控，方便冷庫(kù)的遠(yuǎn)程維護(hù)和維護(hù)；后補(bǔ)式冷庫(kù)遠(yuǎn)程緊急開關(guān)啟停設(shè)定，可通過(guò)平臺(tái)遠(yuǎn)程控制冷庫(kù)的開啟和關(guān)閉；可以實(shí)現(xiàn)對(duì)壓縮機(jī)組遠(yuǎn)程操作頻率的遠(yuǎn)程設(shè)置和修改。

南平冷藏柜搭建

組合島柜采用組合式設(shè)計(jì)，將幾臺(tái)島柜組合拼在一起，不僅節(jié)省不少的空間，還增加展示效果，像超市都是要有一個(gè)大的空間展示效果，有一個(gè)寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境，這樣才會(huì)吸引更多的顧客，提高顧客的購(gòu)買欲望，主要是充分利用了有限的空間，更好的展示商品，便于顧客選購(gòu)商品。以良好的控溫和制冷效果，可以在原有的食物保鮮期的基礎(chǔ)上可以大大延長(zhǎng)食物的保鮮期，讓顧客在選購(gòu)的時(shí)候可以選到新鮮健康沒有污染的健康食材，用這種組合島柜一般都是用于冷凍一些肉類、水餃、湯圓等這類的食物，但是一定要記得不要長(zhǎng)時(shí)間的冷凍儲(chǔ)存，時(shí)間久了，食物本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的流失，食物也會(huì)發(fā)生變質(zhì)，影響食物的銷售。

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冷庫(kù)維護(hù)安裝需要注意的問(wèn)題：1、冷庫(kù)維護(hù)安裝在強(qiáng)度大，平穩(wěn)的地方；2、冷庫(kù)維護(hù)安裝在通風(fēng)良好，濕度低的地方,冷庫(kù)安裝在避光，雨的地方；3、組合式冷庫(kù)安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座?；霈F(xiàn)基礎(chǔ)傾斜，凹凸的時(shí)候，需要要將基座修復(fù)平整。4、冷庫(kù)維護(hù)要離開發(fā)熱器具。5、組合式冷庫(kù)是用在屋內(nèi)的，在安裝在屋外的時(shí)候，要安設(shè)一個(gè)擋日光，雨的房蓋。6、排水管上不安設(shè) U 型管，有時(shí)還會(huì)導(dǎo)致機(jī)組受到腐蝕。7、冷庫(kù)維護(hù)在較熱的地方，不但冷卻效率會(huì)下降，有時(shí)還會(huì)損傷庫(kù)板，另外，保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是在 35 度以內(nèi)。還要留出對(duì)機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。