陜西保鮮柜公司

組合島柜相信大家都會(huì)見過，雖說我們?cè)谌粘５纳钪胁荒芙?jīng)常見到，但是在超市、便利店、商場(chǎng)中都可以經(jīng)常見到臥式的組合島柜，臥式的組合島柜根據(jù)需求不同可分為冷藏和冷凍兩種，冷藏用于保鮮，溫度控制在2—8度，冷藏柜使用臥式的比比較少，大多數(shù)都使用立式的保鮮風(fēng)幕柜，臥式的多用于冷凍，用于冷凍各種肉類，冰淇淋、魚丸、蝦丸、羊肉卷等食物，溫度要控制在-10度到-18以下，因?yàn)楹每吹耐庥^和冷凍的效果被各大超市便利店所青睞，成為超市的必不可少的一部分。

陜西保鮮柜公司

制冷設(shè)備保養(yǎng)要怎么做？1.制冷設(shè)備保養(yǎng)定期檢查電氣系統(tǒng)的保險(xiǎn)絲。點(diǎn)燃的電線絕緣時(shí)，需要檢查其是否完好。如果發(fā)現(xiàn)開裂和松動(dòng)，需要盡快修復(fù)，以免松動(dòng)后接觸不良。2.制冷設(shè)備保養(yǎng)如果通風(fēng)系統(tǒng)保持為風(fēng)冷冷水機(jī)組，其空氣過濾網(wǎng)內(nèi)很容易堆積雜物。特別是要特別注意出風(fēng)口的疏通，避免造成很多不必要的麻煩和事故。3.制冷設(shè)備保養(yǎng)制冷系統(tǒng)的定期清洗是蓄冷設(shè)備關(guān)鍵的部分，它決定了整個(gè)蓄冷系統(tǒng)能否運(yùn)行。定期檢查是否有裂紋、損壞、結(jié)霜、油污等問題，并進(jìn)行清理，以確保系統(tǒng)處于安全狀態(tài)，并在一定程度上延長(zhǎng)冷庫的使用壽命。4.注意設(shè)備發(fā)出的異常聲音，如風(fēng)冷冷水機(jī)組的異常動(dòng)作，可能是漏水引起的。

陜西保鮮柜公司

冷庫制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)，在壓縮機(jī)的節(jié)能負(fù)荷調(diào)節(jié)的同時(shí)，要注意方面:1、在不同工況和負(fù)荷的條件下，合理匹配壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備，防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機(jī)耗能所占比例很大。但當(dāng)貨物冷藏加工基本結(jié)束時(shí)，庫溫已趨平穩(wěn)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)減少軸流風(fēng)機(jī)開啟臺(tái)數(shù)。若以每庫少開2臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)計(jì)算，可少開40臺(tái)共88kW，比1臺(tái)6AW-12.5型壓縮機(jī)耗能還多。2、對(duì)換熱設(shè)備進(jìn)行管理，也能起到降低能耗的作用。因?yàn)楫?dāng)蒸發(fā)溫度為-10℃時(shí)，冷凝溫度每下降1℃，壓縮機(jī)單位制冷量耗電減少；當(dāng)冷凝溫度為30℃時(shí)，蒸發(fā)溫度每提高1℃，壓縮機(jī)單位耗電量則減少。由此可見，管理好換熱設(shè)備，對(duì)降低能耗具有重要意義。

陜西保鮮柜公司

冷庫是一種相對(duì)低溫的制冷設(shè)備，冷庫安裝工藝和要求非常重要，不能馬虎懈怠。俗話說“三分質(zhì)量，七分安裝”，這句話對(duì)于業(yè)內(nèi)人士來說也是如此。安裝技術(shù)不到位，會(huì)造成很多問題和故障，甚至使使用成本直線上升，大大降低設(shè)備的使用壽命，這也是整個(gè)行業(yè)對(duì)于安裝施工的痛苦。冷庫板的組裝是冷庫安裝的開始步驟，由于地面不平，冷庫的板材應(yīng)局部找平。因?yàn)槔鋷斓牡孛姹容^大，即使做得很平整，平整度也只是相對(duì)的，局部也有不平的地方。這時(shí)候可以找一些小木片或者小磚塊找平，這樣倉庫的縫隙就盡量小，頂部一定要對(duì)齊平整，這樣倉庫頂部的蓋板就可以蓋的很嚴(yán)實(shí)，可以增加密封性。

陜西保鮮柜公司

所有的機(jī)械設(shè)備都是需要保養(yǎng)維護(hù)的，冷庫也是必然。我們?nèi)粘Ｉ罴案鱾€(gè)行業(yè)中現(xiàn)在越來越離不開制冷設(shè)備。下面河南冰創(chuàng)制冷設(shè)備說說對(duì)于冷庫的初期使用時(shí)的保養(yǎng)工作要注意哪些：冷庫安裝完畢或長(zhǎng)期停用后,，再次使用，降溫的速度要合理：每天控制在8~-10度為宜，在0度時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。冷庫板保護(hù)：注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐衫鋷彀宓陌枷莺弯P蝕，重的會(huì)造成庫體局部保溫性能降低。密封保護(hù)，由于裝配式冷庫板是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。

陜西保鮮柜公司

水果冷庫進(jìn)庫前的注意事項(xiàng)：1.水果入庫前的挑選：水果放入水果保鮮冷庫前要進(jìn)行挑選，將腐朽、有傷的水果進(jìn)行挑選出來，防止引起很多的腐朽，蛻變，太大、太小的水果也不能放進(jìn)保鮮冷庫，過大或者是過小都會(huì)導(dǎo)致腐朽蛻變。2.水果在入庫后要常常對(duì)冷庫進(jìn)行保養(yǎng)保護(hù)，查看冷庫內(nèi)的溫濕度記載，及時(shí)掃除冷庫內(nèi)的腐朽蛻變的蔬果，防止更大的水果丟失。3.水果出庫的注意事項(xiàng)，跟入庫是同一個(gè)道理，在出庫的時(shí)分也要逐步的進(jìn)行習(xí)慣。防止直接出庫導(dǎo)致水果外表凝聚水珠，防止色彩發(fā)暗，防止變軟影響口感，導(dǎo)致腐朽。升溫溫度以每次高出果溫2——4℃為宜，相對(duì)濕度75%——80%.當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4——5℃時(shí)即可出庫。