永泰冷庫搭建

制冷設(shè)備維修小技巧：1.修理制冷設(shè)備時，用磷銅電極直接焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難。尤其是初學者，仍重復處理但是焊口仍然不佳。焊接鐵管時，可以先用砂紙將焊接處的油漆和銹蝕去除。如果有鍍層，就需要刮掉。焊槍將鐵管加熱后，用浸有硼砂的黃銅焊條先在焊接處焊上一層薄薄的黃銅焊料，然后覆蓋待焊的銅管。用磷銅焊條焊接非常方便。2.在維修超大冷凍室的冰箱蒸發(fā)器生銹故障時，如果需要更換原格子式蒸發(fā)器上的彎銅管，可以將其捆綁電器扎帶采用尼龍鎖扣緊固，特別適用于上門維修。

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保鮮庫排水系統(tǒng)的設(shè)計安裝注意事項。1.在設(shè)計和安裝排水系統(tǒng)之前，保鮮庫必須清理冷凝水管道內(nèi)壁的污垢。2.保鮮庫冷凝水管，如果需要在走道等地方轉(zhuǎn)彎或拼接，必須用直彎頭粘接牢固。3.在建造和設(shè)計保鮮庫時，必須充分考慮冷凝水管的安裝高度，建議設(shè)置成形成一定的坡度，以保證保鮮庫水的暢通。4.安裝水管時，如果水是垂直排放的，應(yīng)在排水的地方安裝存水彎，避免污水溢出。5.安裝冷凝水管道時，所有接口應(yīng)盡量連接牢固，防止后期使用過程中漏水。6.如果冷凝水管與保溫水管連接，安裝時一定要注意接觸眼睛，這樣整個外觀看起來更加美觀整潔。7.安裝冷凝水管道時，一般每隔1-2米左右安裝管夾或掛鉤，這樣可以更加固定。

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保鮮庫可以保鮮蔬菜水果、牛羊肉，起到有效保存新鮮度的作用。保鮮庫是目前國內(nèi)外比較先進的果蔬保鮮設(shè)施，調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，同時控制庫內(nèi)氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)水果蔬菜處于休眠狀態(tài)，出庫后也能維持原有質(zhì)量，而水果保鮮庫的特征有：1、操作技術(shù)簡單，維修方便。 制冷設(shè)備的微機控制溫度，自動開機停止，無需管理員監(jiān)控，輔助技術(shù)經(jīng)濟實用。2、適用范圍廣：適用于中國南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的貯藏保鮮。3、貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高，葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，質(zhì)量像初期一樣柔軟，總損失不到5%。 一次性投入冷庫建設(shè)，壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著。

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冷庫為了防止潮氣從外墻滲人，要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前，也需在墻壁上先涂刷冷底子油，而且是進行大面積的涂刷施工，因此必須注意以下幾點：1、在配制冷底子油時，應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點，稍待冷卻后，再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌，使其均勻混和。2、在涂刷冷底子油，尤其是在連續(xù)進行大面積涂刷時，應(yīng)停止庫內(nèi)其他一切施工操作。照明要使用有防護外殼的投光燈，照明燈電線的接頭、插座和開關(guān)都不應(yīng)安裝在庫內(nèi)，也不要在施工期間打開照明燈具的護罩和外殼進行修理，以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。

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冷凍柜的基本作用是制冷，使箱內(nèi)保持適當?shù)牡蜏亍Ｖ评湎到y(tǒng)一般由壓縮機、冷凝器、毛細管或熱力膨脹閥、蒸發(fā)器四個基本部件組成。制冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體，在沸騰時吸收熱量，制冷劑在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán)，壓縮機提高制冷劑的氣體壓力，造成液化條件，通過冷凝器時凝結(jié)液化放出熱量，然后通過毛細管時降低壓力與溫度，再通過蒸發(fā)器時沸騰汽化吸收熱量，另現(xiàn)今發(fā)展運用制冷二極管，無復雜之機械裝置，惟效能較差，運用于小型冰箱。

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水果貯藏結(jié)束，庫存貨品都已經(jīng)出庫之后，冷庫應(yīng)該怎么做？（1）要把冷庫房徹底打掃干凈。（2）要進行冷庫房消毒滅菌。消毒時，可用二氧化硫熏蒸，每100米3冷庫房容積，約用硫磺3千克，加適量木屑生火發(fā)煙，密封兩天后打開通風。也可用含40%甲醛的福爾馬林，加40倍水，配成1%的稀釋液，用噴霧器嚴密噴布冷庫墻和地面。每100米3冷庫房容積用藥3千克左右。噴藥后，密封24小時后進行通風。（3）靠自然通風換氣調(diào)節(jié)溫度的冷庫房，在清掃、消毒后，要密封門、窗和通氣孔等，盡量避免冷庫外熱量滲入，保持冷庫內(nèi)的低溫狀態(tài)，以備下次貯藏使用。