晉安保鮮柜建造
發(fā)布時(shí)間:2022-01-23 01:41:42晉安保鮮柜建造
設(shè)計(jì)冷庫制冷系統(tǒng)時(shí),重要的一項(xiàng)工作就是對(duì)所用系統(tǒng)的選定。必須依據(jù)工程建設(shè)的實(shí)際需要來選定合適的制冷系統(tǒng),這時(shí)必須考慮到制冷系統(tǒng)所能達(dá)到的溫度范圍、制冷量的大小、當(dāng)?shù)啬茉垂?yīng)條件、當(dāng)?shù)厮垂?yīng)條件、環(huán)境保護(hù)要求、對(duì)振動(dòng)強(qiáng)度的要求、對(duì)噪聲高低的要求以及制冷機(jī)的適用范圍,方可選定出合適的制冷系統(tǒng)。當(dāng)遇有兩種以上制冷系統(tǒng)可選擇時(shí),則應(yīng)對(duì)其技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境保護(hù)和長遠(yuǎn)規(guī)劃等方面進(jìn)行綜合分析對(duì)比而后選定。根據(jù)用冷溫度和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件確定工況,如蒸發(fā)溫度、冷凝溫度、吸氣溫度、過冷溫度,對(duì)于兩級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)還要確定中間冷卻溫度等,并進(jìn)行制冷方案和制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì),然后進(jìn)行熱力計(jì)算,得出制冷系統(tǒng)各部件的容量大小。
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一般來說,后補(bǔ)式冷庫有一個(gè)冷藏室,冷藏室的前面有一個(gè)庫門,前面有銷售貨架,后面有補(bǔ)貨貨架,銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間有理貨通道,冷藏室側(cè)面有補(bǔ)貨門。補(bǔ)貨門與理貨通道相通,補(bǔ)貨后冷庫新增一個(gè)補(bǔ)貨貨架,并新開一個(gè)補(bǔ)貨門。模塊化后補(bǔ)冷庫采用模塊化組合方式,而不是用儲(chǔ)物板搭建。只需將選定的前柜和后倉模塊運(yùn)至現(xiàn)場,簡單組裝后即可投入使用??呻S意選擇所需的門數(shù)(水平顯示單元數(shù)),實(shí)現(xiàn)制冷和冷凍的任意組合。開放式補(bǔ)貨后冷庫結(jié)合了低前高冷藏展示柜和冷庫的設(shè)計(jì)理念,巧妙融合,節(jié)省了店鋪空間,縮短了員工搬運(yùn)補(bǔ)貨的勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約了能源消耗?,F(xiàn)在被全職快銳(高鐵站店)等客戶廣泛使用。
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一體的現(xiàn)代化制冷設(shè)備,具有溫度穩(wěn)定、占地面積小、存儲(chǔ)容量大的特點(diǎn)。正常情況下,補(bǔ)后冷庫配備24小時(shí)溫度監(jiān)測設(shè)備,由專人管理。冷庫溫度監(jiān)控設(shè)備能夠自動(dòng)監(jiān)控、顯示和記錄實(shí)時(shí)溫度狀態(tài)。冷庫遠(yuǎn)程智能控制系統(tǒng)是后補(bǔ)式冷庫的另一個(gè)特點(diǎn)。國內(nèi)自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)智能電子控制箱可以輕松實(shí)現(xiàn):冷庫云控,隨時(shí)隨地感知冷庫運(yùn)行參數(shù)和條件;提供云平臺(tái)服務(wù),具有歷史數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計(jì)、分析和位置信息,實(shí)現(xiàn)冷庫壓縮機(jī)溫度控制、除霜策略、故障報(bào)警、空冷器故障和啟停的遠(yuǎn)程監(jiān)控,方便冷庫的遠(yuǎn)程維護(hù)和維護(hù);后補(bǔ)式冷庫遠(yuǎn)程緊急開關(guān)啟停設(shè)定,可通過平臺(tái)遠(yuǎn)程控制冷庫的開啟和關(guān)閉;可以實(shí)現(xiàn)對(duì)壓縮機(jī)組遠(yuǎn)程操作頻率的遠(yuǎn)程設(shè)置和修改。
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冷凍柜的制冷原理:汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下:(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機(jī)→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會(huì)下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機(jī)。就這樣從復(fù)循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價(jià)質(zhì)往外搬。
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組合島柜采用組合式設(shè)計(jì),將幾臺(tái)島柜組合拼在一起,不僅節(jié)省不少的空間,還增加展示效果,像超市都是要有一個(gè)大的空間展示效果,有一個(gè)寬敞舒適的購物環(huán)境,這樣才會(huì)吸引更多的顧客,提高顧客的購買欲望,主要是充分利用了有限的空間,更好的展示商品,便于顧客選購商品。以良好的控溫和制冷效果,可以在原有的食物保鮮期的基礎(chǔ)上可以大大延長食物的保鮮期,讓顧客在選購的時(shí)候可以選到新鮮健康沒有污染的健康食材,用這種組合島柜一般都是用于冷凍一些肉類、水餃、湯圓等這類的食物,但是一定要記得不要長時(shí)間的冷凍儲(chǔ)存,時(shí)間久了,食物本身的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的流失,食物也會(huì)發(fā)生變質(zhì),影響食物的銷售。
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水果保鮮庫的優(yōu)勢:技術(shù)先進(jìn):采用無霜速凍制冷方式,配置品牌壓縮機(jī)和制冷部件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微機(jī)智能控制。材料新穎:保冷庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或泡沫苯乙烯隔熱夾芯板,通過高壓發(fā)泡工藝一次注入成型,可以制作各種長度、規(guī)格以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)是隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕性、抗老化性、外形美觀。冷庫面板的種類有:彩鋼、氯化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。拆裝方便:保鮮庫體板壁均為統(tǒng)一型生產(chǎn),由內(nèi)部凹凸溝連接,拆裝搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫可按用戶需要自由組合、分、大、小。