河南冷藏柜工廠
發(fā)布時(shí)間:2022-02-06 01:42:50河南冷藏柜工廠
保鮮庫排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng)。1.在設(shè)計(jì)和安裝排水系統(tǒng)之前,保鮮庫必須清理冷凝水管道內(nèi)壁的污垢。2.保鮮庫冷凝水管,如果需要在走道等地方轉(zhuǎn)彎或拼接,必須用直彎頭粘接牢固。3.在建造和設(shè)計(jì)保鮮庫時(shí),必須充分考慮冷凝水管的安裝高度,建議設(shè)置成形成一定的坡度,以保證保鮮庫水的暢通。4.安裝水管時(shí),如果水是垂直排放的,應(yīng)在排水的地方安裝存水彎,避免污水溢出。5.安裝冷凝水管道時(shí),所有接口應(yīng)盡量連接牢固,防止后期使用過程中漏水。6.如果冷凝水管與保溫水管連接,安裝時(shí)一定要注意接觸眼睛,這樣整個(gè)外觀看起來更加美觀整潔。7.安裝冷凝水管道時(shí),一般每隔1-2米左右安裝管夾或掛鉤,這樣可以更加固定。
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水果壞了果肉變味了等等一系列情況,經(jīng)常會(huì)遇到這種情況。那為什么呈現(xiàn)這種情況呢?因?yàn)椴煌乃m合保鮮的溫度不同,生鮮冷庫主要用于鮮肉、鮮蛋、果蔬的保鮮。生鮮冷庫使食品處于較低的溫度,另外放置初級(jí)生鮮商品的冷庫溫度一般設(shè)置在0-5攝氏度比擬合適。而溫度又不低于0度,這種情況下,食品可以盡可能的堅(jiān)持新鮮。冷藏食品、加工生鮮商品也可以放入這樣的冷庫中進(jìn)行保鮮,但不要放在同一個(gè)冷庫中,以免串味。冷凍食品則需要放入庫溫在18℃左右的冷凍庫中儲(chǔ)存。
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組合島柜相信大家都會(huì)見過,雖說我們?cè)谌粘5纳钪胁荒芙?jīng)常見到,但是在超市、便利店、商場(chǎng)中都可以經(jīng)常見到臥式的組合島柜,臥式的組合島柜根據(jù)需求不同可分為冷藏和冷凍兩種,冷藏用于保鮮,溫度控制在2—8度,冷藏柜使用臥式的比比較少,大多數(shù)都使用立式的保鮮風(fēng)幕柜,臥式的多用于冷凍,用于冷凍各種肉類,冰淇淋、魚丸、蝦丸、羊肉卷等食物,溫度要控制在-10度到-18以下,因?yàn)楹每吹耐庥^和冷凍的效果被各大超市便利店所青睞,成為超市的必不可少的一部分。
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冷庫在很多進(jìn)出貨品時(shí),冷庫門需求較長時(shí)刻的敞開,造成冷量的丟失,動(dòng)力的糟蹋。針對(duì)這種狀況,冷庫一般可采納以下辦法:(1)利用設(shè)備監(jiān)控冷庫門啟閉狀態(tài),由于冷庫門會(huì)存在開啟后人為不及時(shí)關(guān)閉的情況,可通過安裝智能遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備監(jiān)測(cè)冷庫的壓力、溫度等運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)提醒管理員冷庫狀況,迅速處理跑冷隱患,防止發(fā)生更嚴(yán)重事故。(2)改用空氣幕,裝配式冷庫使用的空氣幕為貫流式空氣幕,安裝在冷庫門外面的上方。在冷庫門上設(shè)置有行程開關(guān),當(dāng)冷庫門啟閉時(shí),空氣幕也隨之自動(dòng)啟閉。從空氣幕噴口噴出的氣流,隔斷了冷庫內(nèi)外熱量交換的通道,起到節(jié)能作用。同時(shí)可使貨車及人員的出入不受任何阻擋,因此在大中型組裝式冷庫中廣泛使用。
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醫(yī)藥冷庫適宜保存的溫度為-5℃~+8℃左右,與水果冷庫的保鮮溫度大致相同,但是醫(yī)藥冷庫安裝對(duì)溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高,所以對(duì)冷庫安裝公司也提出了更高的要求,一般能夠安裝醫(yī)藥冷庫的制冷公司需要具有好幾項(xiàng)資質(zhì),這樣才能保證安裝出來的醫(yī)藥冷庫質(zhì)量有保障。由于醫(yī)藥冷庫對(duì)溫度的要求要高,對(duì)溫度的自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)程度也較高,醫(yī)藥冷庫的溫度控制系統(tǒng)采用微電腦全自動(dòng)控制,不需要專門的人來進(jìn)行操作,當(dāng)溫度超出一定范圍時(shí)就會(huì)自動(dòng)提示,對(duì)醫(yī)藥的妥善保存具有重大的意義。