聯(lián)系人：王經(jīng)理
聯(lián)系電話：15980202588
固話：4000-253-789
QQ：1396817771
QQ郵箱：1396817771@qq.com
網(wǎng)址：sonicapk.com
地址：福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)杜園路14號（海西百悅城13#樓1310室）
蔬菜保鮮柜如何保存蔬菜水果，延長它們的保鮮期？
其實(shí)，保鮮柜里面的蔬菜水果的擺放的方式是會影響蔬菜的保鮮，擺放方式不當(dāng)會加快腐爛程度的。若把蔬菜橫著放在長春保鮮柜中更容易發(fā)黃，而蔬菜豎著放能使葉綠素以及營養(yǎng)素含水量都要比橫著放保存的好，且存放越長差異越大。結(jié)球葉菜橫著放能延長保鮮期。結(jié)球葉菜有大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、結(jié)球萵苣和包心芥菜等。結(jié)球類蔬菜發(fā)生腐敗均從心開始，而且輕微的腐敗肉眼往往無法察覺。將結(jié)球葉菜倒置或者橫著放，讓根部不接觸地面，外面一層葉子耐寒、耐碰，能起到保護(hù)菜心的作用，吃的時候?qū)⑼鈱幼凕S的葉子撕掉即可。
然而，有些菜需要特殊呵護(hù)蒜黃可用鮮大白菜的葉片將其包起來，豎放在陰涼處，不沾水，可保鮮數(shù)天。一些具有花蕾、莖尖的莖類蔬菜，例如菜心，芥藍(lán)蘆筍或大蔥等，在采收后花蕾等會繼續(xù)生長、開花。這類蔬菜的生長方向垂直于地面，因此采收后如果平放保存五至七天，蔬菜頂部會逐漸彎曲，影響蔬菜的外觀。果橫著放，蔬菜為了盡量恢復(fù)它生長時的原始狀態(tài)會消耗很大的能量，所以橫放的蔬菜更容易發(fā)黃。
保鮮柜冷藏也是保鮮好方法冷凍可將蔬菜的維生素留住，將買回后的新鮮蔬菜立即冷凍，約可保存二個月的時間。冷凍主要的秘訣就是真空保存，使用冷凍專用保鮮袋是較佳選擇。但是含水分高的蔬菜如高麗菜、白菜就不宜冷凍。老姜不適合冷藏保存，因?yàn)樗旧硪牙w維化，容易使水分流失。可放在潮而不濕的細(xì)沙細(xì)沙里保存。
 | 微信掃一掃 咨詢更多信息 |
 | QQ交流 |
| 1396817771 |
 | 服務(wù)熱線 |
| 15980202588 4000-253-789 |
本網(wǎng)站所用文字圖片部分來源于公共網(wǎng)絡(luò)或者素材網(wǎng)站，凡圖文未署名者均為原始狀況，但作者發(fā)現(xiàn)后可告知認(rèn)領(lǐng)，我們?nèi)詴皶r署名或依照作者本人意愿處理，如未及時聯(lián)系本站，本網(wǎng)站不承擔(dān)任何責(zé)任。
