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天津保鮮柜定制

發(fā)布時間:2023-09-12 01:23:51
天津保鮮柜定制

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冷庫的耗冷量計算:冷庫的耗冷量計算是設計制冷系統(tǒng)和選擇制冷設備的依據(jù)。冷庫的耗冷量計算可分為庫房冷卻設備冷負荷計算和制冷機械冷負荷計算兩部分。冷庫一般有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、儲冰間等多間庫房,各庫房的用冷過程和用冷條件不盡相同。計算庫房冷卻設備冷負荷時,必須明確每間庫房的用冷條件,計算出每間庫房圍護結(jié)構(gòu)傳熱量、貨物熱量、通風換氣熱量和操作熱量等,將這些熱量相加就可得到每間庫房冷卻設備的冷負荷,它可用來選擇或設計庫房的冷卻設備。冷庫各庫房的用冷溫度基本可以分為兩種:-23℃~-15℃和0℃以上。

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小型冷庫建造的要點到不到位,影響著整個工程的冷庫建造的品質(zhì),和后期冷庫質(zhì)量及使用壽命等都息息相關(guān)。一般來說,冷庫建造之前用戶需要更具自身的需求,選擇冷庫建造的企業(yè),再進行合理的規(guī)劃和設計,核實每一項建造的工程,來確保冷庫使用的質(zhì)量。一般小型冷庫是可以根據(jù)溫度的高低來進行分類,可以分為速凍冷庫,高溫冷庫,低溫冷庫,保鮮冷庫等;由于用戶需要儲藏的物品不同,所以對于整個保鮮冷庫溫濕度的環(huán)境要求也會不盡相同。

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水果保鮮庫的作用:1、水果蔬菜出庫的貨架期可以延長到21日-28日,但普通冰箱水果蔬菜出庫后的貨架朗只維持7天左右就會變質(zhì)。氣調(diào)保鮮是指通過氣體調(diào)節(jié)方法,達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)是指將空氣中的氧氣濃度從21%下降到3%。即保鮮庫在高溫冷庫的基礎上,加入氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng),利用溫度和含氧量控制兩方面的共同作用,防止果蔬采后的呼吸狀態(tài)。2、可以使水果蔬菜保持新鮮脆性。出庫的水果蔬菜,其水分、維生素c含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量滿足貯藏要求,水果脆,蔬菜青澀,和新采摘狀差不多,可以為市場提供高質(zhì)量的水果蔬菜。3、可以防止蔬果病蟲害的發(fā)生,減少蔬果重量損失和病蟲害損失。

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冷庫制冷系統(tǒng)運行時,在壓縮機的節(jié)能負荷調(diào)節(jié)的同時,要注意方面:1、在不同工況和負荷的條件下,合理匹配壓縮機、冷風機等設備,防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風機耗能所占比例很大。但當貨物冷藏加工基本結(jié)束時,庫溫已趨平穩(wěn),應當及時減少軸流風機開啟臺數(shù)。若以每庫少開2臺軸流風機計算,可少開40臺共88kW,比1臺6AW-12.5型壓縮機耗能還多。2、對換熱設備進行管理,也能起到降低能耗的作用。因為當蒸發(fā)溫度為-10℃時,冷凝溫度每下降1℃,壓縮機單位制冷量耗電減少;當冷凝溫度為30℃時,蒸發(fā)溫度每提高1℃,壓縮機單位耗電量則減少。由此可見,管理好換熱設備,對降低能耗具有重要意義。

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水果冷庫進庫前的注意事項:1.水果入庫前的挑選:水果放入水果保鮮冷庫前要進行挑選,將腐朽、有傷的水果進行挑選出來,防止引起很多的腐朽,蛻變,太大、太小的水果也不能放進保鮮冷庫,過大或者是過小都會導致腐朽蛻變。2.水果在入庫后要常常對冷庫進行保養(yǎng)保護,查看冷庫內(nèi)的溫濕度記載,及時掃除冷庫內(nèi)的腐朽蛻變的蔬果,防止更大的水果丟失。3.水果出庫的注意事項,跟入庫是同一個道理,在出庫的時分也要逐步的進行習慣。防止直接出庫導致水果外表凝聚水珠,防止色彩發(fā)暗,防止變軟影響口感,導致腐朽。升溫溫度以每次高出果溫2——4℃為宜,相對濕度75%——80%.當溫度升至與外界溫度相差4——5℃時即可出庫。

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影響冷庫報價的因素:1.這與冷庫的大小有關(guān)。冷庫越大,每立方米成本越低。2.制冷設備的品牌與此有關(guān)。不同品牌的制冷設備決定了冷庫的品質(zhì)。3.冷凍機的設計溫度:不同的溫度需要不同的配置。冷庫可分為高溫、中低溫。一般來說,相同面積和高度的冷庫溫度越低,冷庫價格越高。冷庫的溫度與冷庫保溫板的質(zhì)量和厚度密切相關(guān),各種材料的價格也會有所不同。4.溫差和冷庫控制的溫差會影響報價成本。本項目主要用于對溫差要求較高的科研領(lǐng)域。