閩清冷藏柜公司

氣調(diào)保鮮庫庫的特征：1)適用范圍廣:適用于中國南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的貯藏保鮮。2)貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，質(zhì)量像初期一樣柔軟，總損失不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價格為每公斤1.5元，但貯藏到春節(jié)前后則為每公斤6元。一次性投入冷庫建設(shè)，壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟效益十分顯著。3)操作技術(shù)簡單，易于維護。制冷設(shè)備的微機控制溫度，自動開機停止，無需管理員監(jiān)控，輔助技術(shù)經(jīng)濟實用。 技術(shù)也很簡單，只要學(xué)習(xí)就能做。

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水果壞了果肉變味了等等一系列情況，經(jīng)常會遇到這種情況。那為什么呈現(xiàn)這種情況呢？因為不同的水果適合保鮮的溫度不同，生鮮冷庫主要用于鮮肉、鮮蛋、果蔬的保鮮。生鮮冷庫使食品處于較低的溫度，另外放置初級生鮮商品的冷庫溫度一般設(shè)置在0-5攝氏度比擬合適。而溫度又不低于0度，這種情況下，食品可以盡可能的堅持新鮮。冷藏食品、加工生鮮商品也可以放入這樣的冷庫中進行保鮮，但不要放在同一個冷庫中，以免串味。冷凍食品則需要放入庫溫在18℃左右的冷凍庫中儲存。

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保鮮冷庫安裝施工必須防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透，冷庫外空氣的侵入，不僅會增加冷庫消耗，增加成本;但空氣也會將水分帶入冷庫，在冷庫低溫條件下水分會凝結(jié)，導(dǎo)致冷庫結(jié)構(gòu)，尤其是保溫板結(jié)構(gòu)的施工。容易因凍結(jié)而變形和損壞，因此冷庫設(shè)計的防潮隔熱層使冷庫體的構(gòu)造具有非常好的氣密性和防潮、氣密性能。保鮮冷庫安裝基礎(chǔ)也很重要，受低溫影響，土壤中的水分容易結(jié)冰。由于土壤凍結(jié)后體積膨脹，會引起地面裂縫和所有建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重導(dǎo)致冷庫無法使用。為此，低溫冷庫地板除了有用的保溫層外，還必須在保溫層下進行處理，以免土壤凍結(jié)。

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冷庫的耗冷量計算：冷庫的耗冷量計算是設(shè)計制冷系統(tǒng)和選擇制冷設(shè)備的依據(jù)。冷庫的耗冷量計算可分為庫房冷卻設(shè)備冷負(fù)荷計算和制冷機械冷負(fù)荷計算兩部分。冷庫一般有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、儲冰間等多間庫房，各庫房的用冷過程和用冷條件不盡相同。計算庫房冷卻設(shè)備冷負(fù)荷時，必須明確每間庫房的用冷條件，計算出每間庫房圍護結(jié)構(gòu)傳熱量、貨物熱量、通風(fēng)換氣熱量和操作熱量等，將這些熱量相加就可得到每間庫房冷卻設(shè)備的冷負(fù)荷，它可用來選擇或設(shè)計庫房的冷卻設(shè)備。冷庫各庫房的用冷溫度基本可以分為兩種：－23℃~-15℃和0℃以上。

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醫(yī)藥冷庫適宜保存的溫度為-5℃～+8℃左右，與水果冷庫的保鮮溫度大致相同，但是醫(yī)藥冷庫安裝對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高，所以對冷庫安裝公司也提出了更高的要求，一般能夠安裝醫(yī)藥冷庫的制冷公司需要具有好幾項資質(zhì)，這樣才能保證安裝出來的醫(yī)藥冷庫質(zhì)量有保障。由于醫(yī)藥冷庫對溫度的要求要高，對溫度的自動控制和調(diào)節(jié)程度也較高，醫(yī)藥冷庫的溫度控制系統(tǒng)采用微電腦全自動控制，不需要專門的人來進行操作，當(dāng)溫度超出一定范圍時就會自動提示，對醫(yī)藥的妥善保存具有重大的意義。