湖北冷庫(kù)廠家

保鮮庫(kù)排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng)。1.在設(shè)計(jì)和安裝排水系統(tǒng)之前，保鮮庫(kù)必須清理冷凝水管道內(nèi)壁的污垢。2.保鮮庫(kù)冷凝水管，如果需要在走道等地方轉(zhuǎn)彎或拼接，必須用直彎頭粘接牢固。3.在建造和設(shè)計(jì)保鮮庫(kù)時(shí)，必須充分考慮冷凝水管的安裝高度，建議設(shè)置成形成一定的坡度，以保證保鮮庫(kù)水的暢通。4.安裝水管時(shí)，如果水是垂直排放的，應(yīng)在排水的地方安裝存水彎，避免污水溢出。5.安裝冷凝水管道時(shí)，所有接口應(yīng)盡量連接牢固，防止后期使用過(guò)程中漏水。6.如果冷凝水管與保溫水管連接，安裝時(shí)一定要注意接觸眼睛，這樣整個(gè)外觀看起來(lái)更加美觀整潔。7.安裝冷凝水管道時(shí)，一般每隔1-2米左右安裝管夾或掛鉤，這樣可以更加固定。

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冷凍柜的維護(hù)知識(shí)：霜是不良的導(dǎo)體，導(dǎo)電系數(shù)是鋁的1/350，霜覆蓋在蒸發(fā)器表面，成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層，影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換，使箱內(nèi)溫度降不下來(lái)，降低冰柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機(jī)因長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱，容易燒壞壓縮機(jī)。另外，霜中存有各種食品的氣味，長(zhǎng)時(shí)間不除霜，會(huì)使電冰箱發(fā)出異味。一般情況下，霜層達(dá)5MM厚時(shí)，就要除霜。另外要注意冷凍柜不應(yīng)安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時(shí)內(nèi)部也不要放置這類物品。

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冷庫(kù)在很多進(jìn)出貨品時(shí)，冷庫(kù)門(mén)需求較長(zhǎng)時(shí)刻的敞開(kāi)，造成冷量的丟失，動(dòng)力的糟蹋。針對(duì)這種狀況，冷庫(kù)一般可采納以下辦法：（1）利用設(shè)備監(jiān)控冷庫(kù)門(mén)啟閉狀態(tài)，由于冷庫(kù)門(mén)會(huì)存在開(kāi)啟后人為不及時(shí)關(guān)閉的情況，可通過(guò)安裝智能遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備監(jiān)測(cè)冷庫(kù)的壓力、溫度等運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)提醒管理員冷庫(kù)狀況，迅速處理跑冷隱患，防止發(fā)生更嚴(yán)重事故。（2）改用空氣幕，裝配式冷庫(kù)使用的空氣幕為貫流式空氣幕，安裝在冷庫(kù)門(mén)外面的上方。在冷庫(kù)門(mén)上設(shè)置有行程開(kāi)關(guān)，當(dāng)冷庫(kù)門(mén)啟閉時(shí)，空氣幕也隨之自動(dòng)啟閉。從空氣幕噴口噴出的氣流，隔斷了冷庫(kù)內(nèi)外熱量交換的通道，起到節(jié)能作用。同時(shí)可使貨車及人員的出入不受任何阻擋，因此在大中型組裝式冷庫(kù)中廣泛使用。

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水果冷庫(kù)進(jìn)庫(kù)前的注意事項(xiàng)：1.水果入庫(kù)前的挑選：水果放入水果保鮮冷庫(kù)前要進(jìn)行挑選，將腐朽、有傷的水果進(jìn)行挑選出來(lái)，防止引起很多的腐朽，蛻變，太大、太小的水果也不能放進(jìn)保鮮冷庫(kù)，過(guò)大或者是過(guò)小都會(huì)導(dǎo)致腐朽蛻變。2.水果在入庫(kù)后要常常對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行保養(yǎng)保護(hù)，查看冷庫(kù)內(nèi)的溫濕度記載，及時(shí)掃除冷庫(kù)內(nèi)的腐朽蛻變的蔬果，防止更大的水果丟失。3.水果出庫(kù)的注意事項(xiàng)，跟入庫(kù)是同一個(gè)道理，在出庫(kù)的時(shí)分也要逐步的進(jìn)行習(xí)慣。防止直接出庫(kù)導(dǎo)致水果外表凝聚水珠，防止色彩發(fā)暗，防止變軟影響口感，導(dǎo)致腐朽。升溫溫度以每次高出果溫2——4℃為宜，相對(duì)濕度75%——80%.當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4——5℃時(shí)即可出庫(kù)。