莆田保鮮柜搭建

保鮮庫排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng)。1.在設(shè)計(jì)和安裝排水系統(tǒng)之前，保鮮庫必須清理冷凝水管道內(nèi)壁的污垢。2.保鮮庫冷凝水管，如果需要在走道等地方轉(zhuǎn)彎或拼接，必須用直彎頭粘接牢固。3.在建造和設(shè)計(jì)保鮮庫時(shí)，必須充分考慮冷凝水管的安裝高度，建議設(shè)置成形成一定的坡度，以保證保鮮庫水的暢通。4.安裝水管時(shí)，如果水是垂直排放的，應(yīng)在排水的地方安裝存水彎，避免污水溢出。5.安裝冷凝水管道時(shí)，所有接口應(yīng)盡量連接牢固，防止后期使用過程中漏水。6.如果冷凝水管與保溫水管連接，安裝時(shí)一定要注意接觸眼睛，這樣整個(gè)外觀看起來更加美觀整潔。7.安裝冷凝水管道時(shí)，一般每隔1-2米左右安裝管夾或掛鉤，這樣可以更加固定。

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組合島柜相信大家都會(huì)見過，雖說我們在日常的生活中不能經(jīng)常見到，但是在超市、便利店、商場中都可以經(jīng)常見到臥式的組合島柜，臥式的組合島柜根據(jù)需求不同可分為冷藏和冷凍兩種，冷藏用于保鮮，溫度控制在2—8度，冷藏柜使用臥式的比比較少，大多數(shù)都使用立式的保鮮風(fēng)幕柜，臥式的多用于冷凍，用于冷凍各種肉類，冰淇淋、魚丸、蝦丸、羊肉卷等食物，溫度要控制在-10度到-18以下，因?yàn)楹每吹耐庥^和冷凍的效果被各大超市便利店所青睞，成為超市的必不可少的一部分。

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水果壞了果肉變味了等等一系列情況，經(jīng)常會(huì)遇到這種情況。那為什么呈現(xiàn)這種情況呢？因?yàn)椴煌乃m合保鮮的溫度不同，生鮮冷庫主要用于鮮肉、鮮蛋、果蔬的保鮮。生鮮冷庫使食品處于較低的溫度，另外放置初級生鮮商品的冷庫溫度一般設(shè)置在0-5攝氏度比擬合適。而溫度又不低于0度，這種情況下，食品可以盡可能的堅(jiān)持新鮮。冷藏食品、加工生鮮商品也可以放入這樣的冷庫中進(jìn)行保鮮，但不要放在同一個(gè)冷庫中，以免串味。冷凍食品則需要放入庫溫在18℃左右的冷凍庫中儲(chǔ)存。

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冷庫的耗冷量計(jì)算：冷庫的耗冷量計(jì)算是設(shè)計(jì)制冷系統(tǒng)和選擇制冷設(shè)備的依據(jù)。冷庫的耗冷量計(jì)算可分為庫房冷卻設(shè)備冷負(fù)荷計(jì)算和制冷機(jī)械冷負(fù)荷計(jì)算兩部分。冷庫一般有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、儲(chǔ)冰間等多間庫房，各庫房的用冷過程和用冷條件不盡相同。計(jì)算庫房冷卻設(shè)備冷負(fù)荷時(shí)，必須明確每間庫房的用冷條件，計(jì)算出每間庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量、貨物熱量、通風(fēng)換氣熱量和操作熱量等，將這些熱量相加就可得到每間庫房冷卻設(shè)備的冷負(fù)荷，它可用來選擇或設(shè)計(jì)庫房的冷卻設(shè)備。冷庫各庫房的用冷溫度基本可以分為兩種：－23℃~-15℃和0℃以上。

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冷庫的冷風(fēng)機(jī)在運(yùn)作過程中常見的故障就是制冷效果下降或者不制冷；設(shè)備經(jīng)常漏水；冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)噪音大。雖然這些都是常見的故障，有的故障甚至不會(huì)影響冷風(fēng)機(jī)的正常制冷，但是也不能輕視，否則輕微的故障不及時(shí)處理，后就會(huì)影響冷風(fēng)機(jī)的壽命，不能再使用。如果設(shè)備出現(xiàn)噪音時(shí)要先檢查設(shè)備是否牢牢的被固定住，對設(shè)備的緊固件要旋緊；檢查冷風(fēng)機(jī)的扇葉有沒有旋緊或者破損的情況，還有設(shè)備需要潤滑的部件是否缺少潤滑油，另外要檢查濕簾是否出現(xiàn)不通風(fēng)的情況，造成設(shè)備空轉(zhuǎn)出現(xiàn)大量的噪音。

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保鮮冷庫安裝施工必須防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透，冷庫外空氣的侵入，不僅會(huì)增加冷庫消耗，增加成本;但空氣也會(huì)將水分帶入冷庫，在冷庫低溫條件下水分會(huì)凝結(jié)，導(dǎo)致冷庫結(jié)構(gòu)，尤其是保溫板結(jié)構(gòu)的施工。容易因凍結(jié)而變形和損壞，因此冷庫設(shè)計(jì)的防潮隔熱層使冷庫體的構(gòu)造具有非常好的氣密性和防潮、氣密性能。保鮮冷庫安裝基礎(chǔ)也很重要，受低溫影響，土壤中的水分容易結(jié)冰。由于土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面裂縫和所有建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重導(dǎo)致冷庫無法使用。為此，低溫冷庫地板除了有用的保溫層外，還必須在保溫層下進(jìn)行處理，以免土壤凍結(jié)。