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使用福州冷庫需要注意以下問題：
1. 溫度控制：冷庫的溫度控制是非常重要的，需要根據(jù)儲存的物品的要求來調(diào)節(jié)溫度。如果溫度過高或過低都會影響物品的質(zhì)量和保質(zhì)期。
2. 濕度控制：冷庫內(nèi)的濕度也需要進行控制，尤其是儲存蔬果和肉類等易腐食品時更加重要。過高或過低的濕度都會導(dǎo)致食品腐爛或結(jié)霜。
3. 通風(fēng)換氣：冷庫內(nèi)要保持良好的通風(fēng)，確?？諝饬魍ǎ乐姑咕躺?。定期開啟門窗進行換氣是必要的。
4. 清潔衛(wèi)生：冷庫內(nèi)部需要經(jīng)常進行清潔衛(wèi)生，定期清理積塵和污垢，確保物品的衛(wèi)生安全。
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5. 防潮防震：冷庫內(nèi)物品的儲存要避免接觸水分，防止發(fā)霉腐爛。同時，要注意防震，避免震動導(dǎo)致物品損壞。
6. 定期維護：冷庫設(shè)備需要定期進行維護保養(yǎng)，檢查設(shè)備的運行狀況，及時發(fā)現(xiàn)并修復(fù)問題，確保冷庫的正常運行。
7. 物品擺放：儲存物品時要按照要求擺放，保持通道暢通，避免物品堆放過高，影響空氣流通。
8. 警報系統(tǒng)：安裝有警報系統(tǒng)是必要的，當溫度或濕度超出設(shè)定范圍時能及時發(fā)出警報，提醒人員處理問題。
9. 監(jiān)控系統(tǒng)：冷庫內(nèi)應(yīng)安裝監(jiān)控系統(tǒng)，定期檢查監(jiān)控系統(tǒng)的運行狀況，確保安全性和可靠性。
總之，使用冷庫時需要注意以上問題，嚴格按照規(guī)定操作，確保儲存物品的質(zhì)量和安全。同時，定期進行設(shè)備維護和清潔衛(wèi)生是非常重要的。
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